Описторхоз (Opisthorchosis)
Гельминтозное заболевание человека и животных, вызываемое трематодой Opisthorchis felineus из сем. Opisthorchidae . Половозрелые описторхисы паразитируют в желчных ходах печени, в желчном пузыре и поджелудочной железе. Трематода достигает 8-12 мм в длину, 1,2-2,0 мм в ширину. В организме хозяина выделяют яйца, которые с желчью поступают в кишечник, а из него с фекалиями в окружающую среду (воду). В воде образуется личинка - мирацидий.
Яйца с личинками заглатывают моллюски Bithynia inflata и через 3-4 недели мирацидий превращается в спороцисту, в ней развивается множество редий, которые проникают в печень моллюска и превращаются в церкариев.
Церкарии выходят из моллюска и внедряются в дополнительного хозяина - рыбу и поселяются в подкожном слое мышцы. Через 2-3 недели они инцистируются и превращаются в метацеркариев. Человек и жвачные заражаются при поедании инвазированной метацеркариями рыбы.
Эпизоотология. Течение и симптомы. Заболевание природно-очаговое, протекает в форме энзоотии.
Болеют: человек, собаки, кошки, лисы, песцы, соболи и другие плотоядные.
Источник инвазии: больной человек и животные.
Наибольшее количество яиц попадает в водоемы с паводковыми и сточными водами в весенне-летний период.
Симптомы: больные угнетены, появляется озноб, повышается температура тела, печень увеличена, уплотнена, асцит, слизистые с желтушным оттенком, истощение, повышение аппетита.
Патолого-анатомические изменения.
В печени цисты величиной с лесной орех, а иногда с голубиное яйцо. В просвете расширенных желчных и панкреатических протоков находятся гельминты, их яйца. Иногда обнаруживают гнойный холангит, цирроз печени.
Постановка диагноза.
Диагноз: основывается на симптомах болезни, на результатах гельминтокопрологических исследований. Проводят гельминтологическое исследование рыбы компрессорным методом. Для этого делают срезы с кусочков мышц пораженной рыбы. Для установления видовой принадлежности метацеркариев ставят биопробу на стерильных котятах.
Профилактика и лечение.
Организация и проведение ветнадзоров и профилактики осуществляется в соответствии с законом РФ от 2.04.93 г. Проводят гельминтокопрологические исследования человека и животных, проводят исследование рыбы.
Лечат больных животных хлоксилом и рафоксанидом, гексахлорпа-раксилолом. Запрещают употреблять в пищу сырую рыбу. Рыбу просаливают, замораживают, хорошо проваривают или прожаривают кусочками по 100 г . С профилактической целью рыбные котлеты при употреблении в пищу прожаривают не менее 15 минут, крупные куски рыбы весом более 100 г — не менее 20 минут. Мелкую рыбу жарят целиком 15—20 минут.