Учёными Колумбийского университета было установлено, почему
собаки любят грызть кости. По их мнению, это пристрастие развивалось у животных в ходе эволюции. Стайный образ жизни начал появляться около восьми миллионов лет назад. За это время система питания претерпела некоторые существенные изменения. Хищники, к разряду которых относятся псы, охотились стаей на крупных животных, таких как буйволы, лани или лоси. Именно из-за того, что добычу нужно было сначала загнать, а потом разорвать плотное мясо, челюсти суперплотоядных значительно изменились. А от них в наследство перешли и к современным собакам. Исследованием рода Canis, к которому относятся волки, шакалы, койоты и около трёхсот видов собак, занимался доктор Жоао Муньос-Доран со своими коллегами. Им удалось установить, что мощность челюстей и сильно выступающие крупные клыки сформировались у суперплотоядных в ходе миллиона лет эволюции. Основанием для этого изменения послужила именно стайная охота на скот и необходимость разделывать зубами мясо. Дополнительным преимуществом такого строения зубов является увеличение шансов на выживание в борьбе. Теперь, когда у современных собак отпала необходимость бороться за жизнь и добывать себе пропитание охотой, эволюционные привычки всё же остались. Этим и мотивирована любовь четвероногих к косточкам, которая осталась «в память» о стайном прошлом.